Laboratorio “Fuoco, fornello e cucina” – 23/24

Anno scolastico 2023/2024

La SP S. G. Bosco ha partecipato alla visita guidata/laboratorio "Fuoco, fornello e cucina" presso il museo provinciale degli usi e costumi a Teodone (Brunico)

Progetto Realizzato

Presentazione

Data

24 Aprile 2024

Descrizione del progetto

In data 24 aprile entrambe le pluriclassi della SP “San Giovanni Bosco” di Colle Isarco sono state in gita al museo degli usi e costumi di Teodone  Brunico  e hanno partecipato al laboratorio guidato “Fuoco, fornello e cucina”.
Gli studenti e le studentesse, stanno lavorando, nell’arco dell’anno scolastico, a un progetto più ampio incentrato sull’intercultura. Hanno avuto precedentemente l’opportunità di presentare la cultura della propria regione/ del proprio paese di provenienza; è stato lavorato molto, tramite letture, uscite didattiche e  attività in classe, sui concetti di rispetto, conoscenza reciproca e di
incontri interculturali.

Obiettivi

L'uscita didattica a Teodone aveva l'obiettivo di conoscere maggiormente la cultura e le tradizioni del territorio ospitante e di come le persone vi vivevano in passato. Sono state esplicitate dalla guida le risorse naturali e gli utensili utilizzati nelle zone rurali. Infine alunni ed alunne hanno avuto l'opportunità di preparare un tipico "Kaiserschmarrn" e di mangiarlo in compagnia. Dopo la visita guidata, durata due ore, e stata data l'opportunità di esplorare il museo, che si trova in gran parte all'aria aperta. 

Luogo

Museo degli usi e costumi di Teodone - Brunico

Risultati